楽しく健康に過ごす秘訣

賢く食べる栄養学と食べない栄養学をお伝えいている柴田奈美のページにお越しいただき、ありがとうございます。
初めましての方は、こちらへどうそ。

先日、ある動画サイトである有名な方の海外で買えるお菓子や食品を紹介する動画を見て

これは日本にはない表示かも。

と思ったものがありました。

それは、そのお菓子や食品のパッケージにニュートリ・スコア（Nutri-Score）－包装前面表示（FOP）
と言う

FIC（Food Information to Consumers）規則として知られる欧州規則 EU 第 1169/2011 号は、栄養価や成分表などの
食品の基本情報を消費者に知らせるための規則を定めている。FIC 規則の第 35 条から第 37 条に従って、必須の栄養
宣言に加えて、消費者が製品を理解するのに役立つ場合には、他の形態の表示を行うことを認めている。
フランス保健省は、食品加工業者や製造業者が自主的に使用することができるニュートリ・スコア(Nutri-Score)と呼ばれ
る包装の前面（front of pack）に栄養表示のシステムを作成しました。フランス政府によると、Nutri-Score は消費者が栄
養情報を理解しやすくするために開発されたとしており、2017 年にフランスで初めて実施された。
Nutri-Score は、包装の前面に貼られたロゴで、製品の栄養品質に関する情報を簡略化した形で提供し、欧州の規制で
定められた義務的な栄養宣言を補完するものである。それは 5 色のスケールに基づいており、添付のように、ダークグ
リーンからダークオレンジ/レッドまで、A から E までの文字に関連付けられている。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/export/shokuhin-kikaku/attach/pdf/europe-64.pdf

と言うもの（出典：農林水産省、フランス共和国・栄養成分及び栄養強調表示より）

栄養の知識のない一般人でも、栄養がある食べ物なのか、そうでない食べ物なのか、見分けやすい。

Nutri-Score ロゴは、製品の 100g 又は 100ml 当たりの含有栄養成分の内容を考慮したスコアに基づいて与えられる。
●摂取を奨励する栄養素や食品（食物繊維、たんぱく質、果実、野菜、豆類、ナッツ、菜種、クルミ、オリーブオイル）を奨励するため。
●摂取を制限する栄養素（エネルギー、飽和脂肪酸、糖、塩）の摂取を低減するため。
Nutri-Score 計算の後、製品によって得られたスコアについては、文字と色を割り当てることができ、Nutri-Score のロゴを使用する権利は無料である。Nutri-Score の使用を希望する企業は、以下のいずれかのプラットフォームに登録する必要がある。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/export/shokuhin-kikaku/attach/pdf/europe-64.pdf

現代人に不足しがちな栄養素を積極的に摂ってもらうための表記です。

日本では、まだそういう表記を持っての食育が私の知る限り、見つけることができませんでした。

その代わりというか
日本人お得意の語呂で現代人に摂ってほしい栄養素を示したのが